Café Liégeois

Café Liégeois est né de la passion de Charles Liégeois pour le café.

Torréfacteur visionnaire, il a transmis savoir-faire et entreprise florissante à ses fils, Michel et Benoît, qui perpétuent aujourd’hui la tradition familiale avec le même enthousiasme. Après plus d’un demi- siècle d’existence, Café Liégeois a su s’imposer comme Maître Torréfacteur à l’échelle internationale, sans perdre pour autant l’amour du produit qui caractérise le travail de l’artisan.

Parce que le prix du café est soumis aux fluctuations d’un marché très instable, Café Liégeois commercialise un café équitable labélisé Max Havelaar. Le nouveau concept Mano Mano mis en place va plus loin encore. Mano Mano entretient et favorise le principe d’une relation directe et respectueuse avec le producteur. Mano Mano, c’est aussi la garantie pour le consommateur d’un café de qualité. Par ces principes, le concept Mano Mano humanise la commercialisation du café.

Toute une entreprise se mobilise pour un projet de commercialisation à visage humain. Mano Mano s’engage en faveur d’un café produit dans des conditions naturelles au sein des communautés villageoises des pays producteurs. Mano Mano implique l’ensemble des départements de la société dans une démarche de valorisation des ressources humaines et naturelles dans le processus de production. Mano Mano répond aux exigences du consommateur sur l’origine du café commercialisé et maintient une relation basée sur le respect et la confiance entre le producteur et le consommateur.

La démarche Mano Mano s’inscrit aussi dans une réflexion globale sur la situation actuelle de la planète. Ainsi, une éco-team formée de collaborateurs actifs à tous les niveaux de l’entreprise est mise en place. La fonction de cette équipe est de prendre des mesures visant à rendre Café Liégeois toujours plus eco-friendly.

Main dans la main, pour un avenir équitable

www.cafe-liegeois.be