OEF... De lente staat voor de deur!
De eerste bomen staan al in bloei… en voor EXKi is dat het ideale moment om met een tiental nieuwe recepten op de proppen te komen. In deze tumultueuze tijden wensen wij meer dan ooit originele en gezonde recepten voor te stellen, uitsluitend gebaseerd op ingrediënten van hoge kwaliteit, natuurlijk en kraakvers.
BIO-brood op steen gebakken, heerlijke sauzen op basis van groenten (de Légumaise, met 80% groenten) in plaats van mayonaise, verse groenten, kaas en authentiek beleg dat met zorg werd uitgekozen… Het zijn maar enkele concrete voorbeelden van ons engagement voor kwaliteitsvol en gezond eten.
Wat is nieuw?
bij de Broodjes:
Zachte Sandwich SIMPLY YELLOW: Légumaise® van knolselder met Madras-curry, gegrilde kip… (2,60 € om mee te nemen – 2,95 € ter plaatse)
Stokbrood ARTUS Rigatello, worteltjes, knolselder, peterselie, wortelvinaigrette, kervel… (2,95 € om mee te nemen – 3,35 € ter plaatse)
bij de warme gerechten:
TORRE PELICE: Lasagna met spinazie, spek, pesto van basilicum, tomatensaus … (4,95 € om mee te nemen – 5,65 € ter plaatse)
LA ROSSA: Varkens- en kalfsvlees, sjalot, tomatencoulis, pasta … (4,95 € om mee te nemen – 5,65 € ter plaatse)
ARRAS: Hammetje, preistoemp, fijne kruidensaus … (4,95 € om mee te nemen – 5,65 € ter plaatse)
FRONSAC: Varkensgehakt, andijvie, witloof, aardappelen … (4,95 € om mee te nemen – 5,65 € ter plaatse)
bij de koude schotels en salades:
ABRUZZE: Rigatoni, tonijn, parmezaan, gemarineerde rode paprika, artisjok … (3,45 € om mee te nemen – 3,95 € ter plaatse)
COMACCHIO: Gnocchi, krokant spek, selder, parmezaan, pesto… (3,45 € om mee te nemen – 3,95 € ter plaatse)
ANJOU: Délice van tomaten met rozemarijn, koraallinzen, parmezaan, gepocheerd ei… (Veggie) (5,95 € om mee te nemen – 6,75 € ter plaatse)
DONAU: Rode, witte en groene kool, appelblokjes, Goudablokjes, gedroogde rozijnen … (Veggie) (4,95 € om mee te nemen – 5,55 € ter plaatse)
Op onze website ontdekt u nog vele andere lekkere gerechten op basis van seizoensingrediënten.
Op 22 april stellen wij onze nieuwe lente-zomerkaart voor met nog een heel aantal nieuwigheden die wij op dit moment voor u aan het uitwerken zijn…
|
|
|
In het kader van ons project van verantwoordelijk bedrijf, “Re-Think!”, steunen wij nogmaals het WWF door deel te nemen aan EARTH HOUR.
EXKi ondersteunt de milieuprojecten van het WWF op zaterdag 28 maart 2009, om 20u30. Kom en sluit u bij ons aan in het kader van 60 Earth Hour.
Een miljard mensen uit meer dan 1000 steden wereldwijd zullen gedurende een uur alle lichten doven. Help ons om minstens 500.000 deelnemende gezinnen te halen in België! Schrijf u in op http://www.earthhour.org/signup , sluit u aan bij de Facebook-groep en praat erover met iedereen die u tegenkomt!
Ook EXKi neemt deel aan dit evenement: op 28 maart verminderen wij alle verlichting in onze restaurants met 50%. In alle restaurants die ’s avonds open zijn, zullen vanaf 18u diners bij kaarslicht georganiseerd worden. Bij elke hoofdschotel wordt u een gratis glas BIO-wijn aangeboden! Schrijf u snel in en nodig ook uw vrienden uit door hen de E-Card te versturen op www.EXKi.com. Zorg dat u met velen bent!
Bovendien...
Nog steeds in het kader van “Re-Think!” nodigen wij u uit (indien dit nog niet gebeurd is) om u aan te sluiten bij de community eco-EXKi-burgers en om zo te genieten van de voordelen van onze “Green Card” (verkrijgbaar in de restaurants).
Bovenop de broodjes, soepen, zakken in bio-katoen, mugs, … zijn er ook al nieuwe cadeaus online, initiaties van Vélo-éducation,Tijdens de geleide fietstocht , en de lijst wordt regelmatig uitgebreid.
Meer info:
Klein wortel wordt Groote...
In het Groot-Hertogdom Luxemburg hebben we het eerste EXKi-restaurant geopend in een bibliotheek (LIBO). Het resultaat mag gezien worden: er heerst een leuke en gezellige sfeer… Een Rue du Fort Bourbon,11 om te ontdekken !
Ten slotte zullen in 2009 ook nieuwe steden de EXKi’ze wortels zien groeien, te beginnen met Charleroi in april en Lille in mei.
Tot heel binnenkort bij EXKi!!
Vragen? Suggesties? Wilt u zich uitschrijven?
info@exki.com