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Travailler chez EXKi ?

[OFFRE] Manager Atelier de production - Bruxelles

Travailler chez EXKi

Merci pour votre intérêt. Vous pensez correspondre à la description de cette fonction? Nous prendrons soin de parcourir votre candidature.

Dans notre recrutement aussi, nous appliquons nos valeurs de respect et d’ouverture.
Nombre de nos collaborateurs travaillent d’ailleurs chez nous parce qu’il y a cet esprit différent, engagé, responsable.
Nous nous réjouissons de découvrir votre candidature.
Si votre profil répond à nos critères de sélection, notre équipe RH reviendra vers vous dans les plus meilleurs délais.

[OFFRE] Manager Atelier de production - Bruxelles

Tes missions
Gestion des ressources humaines et matérielles dans l’atelier de cuisine :
Recruter les membres du personnel, gérer le compte d’exploitation, développer des activités, motiver l’équipe, promouvoir les valeurs de la chaîne EXKi
- Diriger une équipe de 5 à 20 personnes
- Etablir des objectifs financiers et qualitatifs pour votre atelier de cuisine pour chaque trimestre ou semestre en collaboration avec l’Area Manager et les faire approuver par le General Manager : chiffres d’affaire et croissance, coûts d’exploitation, EBITDA, QCM.
Vos compétences personnelles – Expérience positive de 3-5 ans dans le management dans les secteurs de l’horeca et/ou de la chaîne alimentaire, de préférence dans un environnement similaire.
- Avoir suivi une formation en management ou avoir effectué une fonction similaire.
- Accorder de l’importance au système HACCP et à l’hygiène dans son ensemble
- Être organisé
- Être orienté résultats : vous pouvez mener des études, distiller des analyses et définir des objectifs en conséquence
- Avoir une bonne connaissance du français ; la connaissance de l’anglais et de l’espagnol est un atout.
Tes qualités personnelles
Gérer seul la production en cuisine, de A à Z.
Avoir rempli une fonction de direction en cuisine ou en atelier production pendant minimum 2 ans.
• Avoir le sens de la précision
• Planifier (= organiser)
• Travailler seul
• Avoir une facilité de contact
• Pouvoir s’adapter aux conditions changeantes (flexibilité)
• Gérer le stress
• Se montrer créatif (inventivité)
• Avoir une grande capacité d’apprentissage
• Travailler en équipe
• Respecter les règles et les accords
• Être orienté résultats
Tes avantages
- Un contrat à durée indéterminée et un package salarial en ligne avec le secteur
- Des possibilités de carrière dans une entreprise dynamique et internationale
- La possibilité de vous développer dans un environnement de travail optimal
- Un programme de formation sur EXKi offert par EXKi Academy
EXKi est le leader sur le marché de la restauration saine, rapide et de qualité. EXKi est une entreprise dynamique fondée en 2001 à Bruxelles et qui ouvre depuis lors environ 5 restaurants par an. L’intégrité et la créativité sont au cœur de nos préoccupations, tout comme notre engagement en faveur du développement durable et notre respect pour l’environnement.

Nos collaborateurs travaillent ensemble dans la joie, le respect et l’amabilité. Nous voulons offrir le meilleur à nos clients chaque jour.

Si vous aussi, vous accordez de l’importance à un accueil professionnel et chaleureux, si vous partagez nos valeurs de respect pour la qualité des produits et pour l’environnement, rejoignez-nous chez EXKi et postulez pour un emploi durable.